《材料》
牛奶(一顆蛋配50~60ml牛奶)
雞蛋
吐司

《做法》
1.牛奶跟蛋液攪拌均勻,倒入保鮮盒,放入吐司浸泡
2.浸泡的時間依吐司厚度而定,如果全部的吐司都有浸泡在蛋液裡,那就大約泡一小時,若有一面沒浸到,就要翻面再泡一小時,總之只要感覺整片吐司都有浸泡到蛋液就可以了
3.吐司泡過會很軟,拿去煎時要小心,用平底鍋小火慢煎,若怕吐司裡面的蛋液沒熟,也可將鍋蓋蓋上,煎至兩面金黃即可

《心得》
這次佐料有用蜂蜜、花生醬、奶油,還不錯,但我覺得甜的法式吐司還蠻容易膩的,可能用鹹的調味也不錯,然後這次煎完覺得內部過軟,不知道是不是泡太久。

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