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材料:
飯
芋頭
竹筍
香菇
蝦米
黑木耳
雞胸肉
雞湯塊
水
油

做法:參考芋頭香菇粥
芋頭先油煎過，在湯裡的確就不會變得糊糊的了，但不知道是不是因為如此，煮了很久，芋頭塊的中心都還是白白乾乾的，沒煮透。

心得:
發現我的烹調風格好像是挺豪邁的，大塊大塊的料，看起來就超豐盛營養的
但竹筍有點苦苦的，上網查了阿基師偷呷步 疏香世家 竹筍怎麼煮才不會苦，下次來試試看~

 

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