材料:
飯
芋頭
竹筍
香菇
蝦米
黑木耳
雞胸肉
雞湯塊
水
油
做法:參考芋頭香菇粥
芋頭先油煎過,在湯裡的確就不會變得糊糊的了,但不知道是不是因為如此,煮了很久,芋頭塊的中心都還是白白乾乾的,沒煮透。
心得:
發現我的烹調風格好像是挺豪邁的,大塊大塊的料,看起來就超豐盛營養的
但竹筍有點苦苦的,上網查了阿基師偷呷步 疏香世家 竹筍怎麼煮才不會苦,下次來試試看~
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飯
芋頭
竹筍
香菇
蝦米
黑木耳
雞胸肉
雞湯塊
水
油
做法:參考芋頭香菇粥
芋頭先油煎過,在湯裡的確就不會變得糊糊的了,但不知道是不是因為如此,煮了很久,芋頭塊的中心都還是白白乾乾的,沒煮透。
心得:
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但竹筍有點苦苦的,上網查了阿基師偷呷步 疏香世家 竹筍怎麼煮才不會苦,下次來試試看~