材料:
雞蛋麵
蛋
肉鬆
高麗菜
沙茶醬
香油
糖
蔥花
做法:
雞蛋麵在沸水中煮6~7分鐘
燙青菜
溫泉蛋:水煮沸後,打蛋,加入3/10比例的冷水,關火,蓋鍋蓋悶6~7分鐘
煮熟瀝乾的麵跟沙茶醬(一匙)、醬油(一匙)、香油(幾滴)、糖(一點點)、蔥花拌勻,擺上燙青菜、肉鬆、溫泉蛋
誤入的照燒蜜汁雞腿排請參照蜜汁照燒烤雞腿佐地瓜
真的是溫泉蛋耶!!開心~~
心得:
真的是好豪華的一碗麵呀!而且勞碌後,吃起來覺得特別滿足,因為今天為了買雞腿排騎腳踏車去了COSTCO
市場賣的雞腿一大隻都要100出頭,COSTOCO賣的去骨雞腿排平均一片只要27塊,雖然比較薄,但吃起來口感也是很足夠
唷呼~~單車達陣!!!過程中要上成美橋真的超刺激的,彎上陸橋時全部都是機車跟公車,路徑大約是:到市政府捷運站,騎進松信路(之前活水江河服學那條),右轉接松隆路,左轉虎林街,右轉接八德路四段,左轉接成美橋,一直直走是舊宗路1段,然後就會在左手邊看到COSTCO了!!時間大約30~40分鐘,似乎比公車快些!:D
20141024 愛心溫泉蛋耶!!
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