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【材料】

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⟪食材⟫

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⟨材料⟩

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【食材】

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雖說是五日,但因這次是參加會議之餘的小遊玩,時間較瑣碎,嚴格來說是4個半天跟1個全天,唯一的1個全天是Day2。

簡單交代一下行程:

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因為從Costco買了一大條日本山藥,所以就來嘗試做各種山藥料理,今天來做山藥煎餅!

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看了深夜食堂煎山藥那集,就好想做來吃吃看,於是去Costco買了一條日本山藥,既然有了一大條山藥,就再來做個山藥蕎麥麵吧!那就再搭個蕎麥麵的經典配菜--蝦子天婦羅吧!

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蚵仔煎一直是我很愛的夜市美食,先前自己做過幾次,總覺得跟夜市吃到的味道有些不同,這次做的覺得還不錯,所以記錄一下~

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⟪食材⟫

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在忙碌的醫院生活中,想辦法塞進一個兩天一夜小旅行,才能有個前頭的亮光以及繼續向前的動力~

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